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苹果手机无法打电话，也无法接电话的原因可能有以下几种。
1、信号问题：检查手机信号是否良好，如果信号不好，可以尝试移动到开阔地或者开启飞行模式重新搜索信号。
2、SIM卡问题：检查SIM卡是否插好，如果插好的情况下仍然无法使用，可以尝试取出SIM卡并用橡皮擦拭SIM卡芯片表面氧化层，重新插入尝试，如果仍然无效，可能是SIM卡老化或者损坏，需要更换新的SIM卡，也有可能是SIM卡的运营商网络状态不稳定或者处于服务盲区，可以联系运营商咨询网络状态并寻求解决办法。
3、运营商网络故障：如果无法接听电话和拨打电话，可能是运营商网络出现故障，可以联系运营商客服了解网络状态并等待修复。
4、手机设置问题：检查手机是否有开启勿扰模式或者呼叫限制等设置，如果有的话需要关闭这些设置，也需要检查是否开启了飞行模式或者将号码拉入了黑名单等，还需要检查是否开启了呼叫转移功能，如果开启的话需要关闭该功能。
5、手机硬件问题：如果以上方法都无法解决问题，可能是手机硬件出现故障，需要联系苹果官方客服或者到苹果专卖店进行维修。
针对苹果手机无法打电话和接电话的问题，需要根据具体情况进行排查和解决，可以尝试从信号、SIM卡、运营商网络、手机设置和硬件等方面入手排查问题并采取相应的解决办法，如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的手机维修人员进行检修。